タケノコづくし

今日の昼は幼い頃からの友人O君の自宅を訪ねた。総勢５人、みな同年配の仲間である。O君は一流の料亭で板前として腕を磨いた達人である。

そして「タケノコづくし」をご馳走してくれた。小鉢やらお吸い物やら、全ての料理に筍が使われていた。締めはタケノコご飯！

こんな贅沢をしていいんだろうか？と思うほどの味だった。そしてあっという間に３時間が過ぎた。O君ありがとう。